Una cena con menú especial que celebra a la mejor manera donostiarra la noche de San Sebastián (19/20 de enero), con su música tradicional y sus tambores. Para esta ocasión el restaurante trabaja únicamente con reserva de mesa.
La sidra, producto tradicional vasco, es una bebida natural a base de manzana con bajo contenido de alcohol. Se produce cada año manteniendo así su frescor y buen sabor. La sidrería vasca Zerain, ofrece todos los años a sus clientes, únicamente con invitación en una fecha del mes de febrero, la fiesta tradicional de la cata de la sidra nueva.